As proteínas são mesmo fundamentais na perda de peso. Uma investigação da revista Neuron conclui que as proteínas têm efeito a nível cerebral e influenciam hormonas que ajudam no controlo do apetite e perda de peso.
Se as orexinas e hipocretinas estiverem adormecidas, há um descontrolo a nível do metabolismo, fome e sensação de bem-estar. Ora, a ingestão de proteínas ajuda a manter esta comunicação funcionante, permitindo um melhor equilíbrio. Os hidratos de carbono têm a mesma função mas sem estarem acompanhados de proteínas em quantidades adequadas, esse efeito não se nota.
Portanto para acordar o metabolismo e ajudar no melhor controlo da fome e do peso, um pequeno-almoço com proteínas em quantidades adequadas (exemplos: iogurte, bebida vegetal, queijo fresco, salmão fumado, ovo,…) é muito importante. Também ao longo do dia não devem ser esquecidos alimentos proteicos. Mas como cada caso é um caso, o melhor é aconselhar-se com um nutricionista sobre as melhores combinações possíveis para o seu dia-a-dia.
Perder peso não consiste só em contar calorias!
Sem comentários:
Enviar um comentário